Gelatina no Copo

A gelatina no copo é uma sobremesa colorida, refrescante e muito fácil de fazer. Ela combina a suavidade de um creme doce com os cubinhos de gelatina em diferentes sabores, criando uma experiência visual e gustativa irresistível. Perfeita para festas, almoços em família ou até mesmo para aqueles momentos em que você quer algo simples e delicioso. Nesta receita, você aprenderá o passo a passo detalhado, dicas importantes e uma versão mais saudável. Vamos preparar essa delícia?

Ingredientes:
1 envelope de gelatina em pó sabor morango
1 envelope de gelatina em pó sabor limão
1 envelope de gelatina em pó sabor uva
1 envelope de gelatina em pó sabor abacaxi
1 lata de leite condensado fake (ou tradicional, veja dica abaixo)
1 lata de creme de leite sem soro
1 envelope de gelatina em pó sem sabor

Modo de Preparo:
1. Preparo das Gelatinas Coloridas:
Prepare separadamente os envelopes de gelatina de morango, limão, uva e abacaxi conforme as instruções da embalagem.
Despeje cada sabor em tigelas separadas e leve à geladeira por aproximadamente 2 horas ou até endurecer completamente.
Corte as gelatinas endurecidas em cubos pequenos e misture delicadamente para criar um efeito colorido.

2. Preparo do Creme:
Em uma tigela, misture o leite condensado, o creme de leite sem soro e a gelatina sem sabor (preparada conforme as instruções da embalagem).
Mexa bem até obter um creme homogêneo.
Leve à geladeira por cerca de 40 minutos para adquirir uma consistência ligeiramente firme.

3. Montagem:
Em copinhos de vidro ou taças individuais, coloque uma camada da mistura de gelatinas coloridas.
Cubra com o creme preparado.
Decore com mais gelatina colorida por cima.
Leve à geladeira por mais 2 horas ou até firmar completamente.

Dicas:
Para um visual mais sofisticado, utilize copos transparentes ou taças de vidro.
Experimente adicionar frutas frescas picadas para complementar os sabores da gelatina.
Se preferir, substitua o leite condensado fake pelo tradicional ou por uma versão caseira.

Opção Saudável:
Utilize gelatinas sem açúcar ou naturais, preparadas com suco de frutas.
Substitua o leite condensado por uma versão zero açúcar ou caseira feita com leite em pó desnatado.
Opte por creme de leite light ou creme de coco para uma versão sem lactose.

Calorias e Rendimento:
Esta receita rende aproximadamente 10 porções individuais.
Cada porção tem cerca de 180 calorias na versão tradicional. Na opção saudável, as calorias caem para cerca de 120 por porção.

Tempo de Preparo:
Preparo inicial: 30 minutos
Tempo de geladeira: 4 horas
Tempo total: 4 horas e 30 minutos

A gelatina no copo é uma sobremesa leve, colorida e incrivelmente versátil. Com seu visual alegre, ela encanta tanto adultos quanto crianças e pode ser personalizada com seus sabores favoritos. Experimente também a versão saudável para uma alternativa mais leve. Bom apetite!