Bolo dois amores
Bolo dois amores
Ingredientes
– 4 ovos
– 1 xícara de adoçante em pó ou açúcar demerara
– Bata bem até espumar
– Depois adicione 2 colheres de óleo de coco e ½ xícara de água
– Adicione 2 colheres de sopa de cacau em pó
– 1 xícara de farinha de aveia ou de trigo
– 1 colher de sopa de fermento em pó
– Misture tudo delicadamente
– Unte uma forma com manteiga e cacau em pó e despeja a massa
– Asse em forno pré-aquecido à 180 graus por 30 minutos
PARA O BRIGADEIRO BRANCO
– Leite condensado
– 1 colher de sopa de manteiga.
Mexa em fogo baixo até desgrudar do fundo da panela, quando desgrudar coloque uma caixa de creme de leite e misture
Desligue o forno
PARA O BRIGADEIRO
– Leite condensado
– 1 colher de manteiga
– 2 colheres de sopa de cacau em pó
1- Mexa em fogo baixo até desgrudar do fundo da panela
2- Adicione uma caixa de creme de leite e mexa
3- Desligue o fogo
4- Cortar a massa em duas partes iguais e monte na forma
5- Coloque um dico de massa no fundo e coloque o brigadeiro branco
6- Depois o brigadeiro por cima, por último o disco de massa
7- Leve à geladeira por 3 horas
8- Molhe a massa com leite