Bolo de laranja molhado
Bolo de laranja molhado
INGREDIENTES:
3 xíc. de chá de suco de laranja
1 xíc. de chá de óleo
2 ovos
2 xíc. de chá de farinha de trigo
2 xíc. de chá de açúcar
2 xíc. de chá de fermento em pó
MODO DE PREPARO:
Bata por um minuto no liquidificador o suco de laranja, o óleo e o ovo.
Reserve.
Em um recipiente, coloque a farinha de trigo, o açúcar, o fermento em pó e misture bem.
Depois, despeje a mistura que foi batida
e misture com a ajuda de um batedor de arame (fouet) até que fique bem homogêneo.
OBS: Não se preocupe, pois essa massa fica mais líquida do que o normal.
Despeje essa mistura numa forma untada com manteiga e polvilhada com açúcar.
DICA: Se untar com manteiga e polvilhar açúcar,
o seu bolo ficará com uma leve casquinha maravilhosa.
Leve para assar em forno preaquecido, 180ºC, por cerca de 40 minutos ou até dourar
