Broa de milho
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Broa de milho
2 xícaras de fubá
1 xícara e meia de polvilho doce
150 gramas de açúcar
3 xícaras e meia de leite
Meio copo de óleo
1 colher de sopa de sal
4 ovos
1 colher de sopa de fermento químico
Erva doce a gosto
Junte os sete primeiros ingredientes e leve ao fogo até desgrudar da panela,retire do fogo e deixe esfriar.
Leve pra batedeira e acrescenta os ovos,fermento e erva doce.
Com a colher faço porções e passe no fubá, em seguida coloque em formas grandes e assar por cerca de 30 minutos,até dourar!
