Bolo de Chocolate Fofinho de Liquidificador

Receita de Bolo de Chocolate Fofinho de Liquidificador

Ingredientes:
2 ovos
1 xícara (chá) de leite

1 xícara (chá) de óleo
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo

1/2 xícara(chá) de Maizena (amido de milho)
1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Preparo:
No liquidificador, junte os ovos, o leite e o óleo;

Bata por 1 minuto, adicione o chocolate em pó, o açúcar e a farinha de trigo.
bata tudo por mais 2 minutos e despeje essa mistura numa tigela;

Adicione o fermento e a Maizena.
Misture delicadamente com a ajuda de um batedor de arame,

até que a mistura fique bem homogênea;
Despeje essa massa numa forma untada e enfarinhada.

Leve para assar em forno preaquecido, 180ºC, por cerca de 45 minutos. (Cobertura a gosto).