QUADRADINHOS DE CHOCOLATE

QUADRADINHOS DE CHOCOLATE

INGREDIENTES:
1 lata de leite condensado
200 g de chocolate meio amargo picado

1 xícara (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de margarina
1 xícara (chá) de amendoim torrado sem pele ligeiramente picado

PREPARO:
1.Em uma panela ponha o leite condensado,o chocolate,o açúcar e a margarina.No fogo baixo, mexa até se desgrudar do fundo da panela.

2.Junte o amendoim,misture bem e desligue o fogo.Bata bem com uma colher até a mistura ficar opaca.

3.Despeje em uma superfície lisa e untada com margarina.
4.Deixe esfriar e corte o doce em quadradinhos médios

Dica:substitua o amendoim por castanha-do-pará picada grosseiramente.