BRIGADEIRO DE COLHER COM CASTANHA

BRIGADEIRO DE COLHER COM CASTANHA

Ingredientes 2 latas de leite condensado
1 colher (sopa) de manteiga com sal
3 colheres (sopa) de chocolate em pó

100g de chocolate meio amargo picado
1 lata de creme de leite

1/2 xícara (chá) de castanha de caju torrada e triturada
Chocolate granulado para polvilhar

Modo de preparo
Em uma panela, misture o leite condensado, a manteiga e os chocolates. Leve ao fogo baixo,

mexendo até levantar fervura. Cozinhe por 5 minutos e tire do fogo.
Deixe esfriar e misture o creme de leite e a castanha.

Despeje em um saco de confeiteiro descartável e corte a ponta com 2cm.
Encha os copinhos com o creme e polvilhe com granulado. Leve à geladeira por 2 horas e sirva