RECHEIO DANETE PARA BOLOS

RECHEIO DANETE PARA BOLOS

INGREDIENTES
2 gemas
1 litro de leite
1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite
2 barras de chocolate meio amargo (180g cada)

4 colheres de sopa cheia de amido de milho
Gotas de essência de baunilha

MODO DE PREPARO
Em uma panela, misture as gemas, o leite, o leite condensado, o amido de milho e as gotas de essência de baunilha.

Leve ao fogo brando, mexendo sem parar até engrossar.
Desligue o fogo e acrescente o chocolate picado e o creme de leite.

Misture bem até obter um creme homogêneo.
Espere esfriar antes de empregar no bolo.