Palha Italiana de leite ninho
Palha Italiana de leite ninho
Ingredientes:
1 lata ou caixinha de leite condensado
1 colher de sopa de manteiga ou margarina
2 colheres de sopa de leite em pó
1 pacote de biscoito de chocolate. (usei o Classic da Nestlé, mas fica otimo com biscoito negresco ou oreo também.)
Modo de preparo:
1 – Retire o recheio dos biscoitos e coloque metade deles alinhados em um recipiente.
2 – Numa panela coloque o leite condensado, manteiga e o leite em pó, misture bem e leve ao fogo.
3 – Cozinhe em fogo médio mexendo sempre para não grudar no fundo da panela.
4 – Quando alcançar o ponto de brigadeiro (vou mostrar o ponto nos stories) desligue o fogo e coloque metade por cima dos biscoitos.
5 – Monte outra camada de biscoitos por cima do brigadeiro e cubra com a última camada do brigadeiro.
6 – Leve para gelar por no mínimo 4 horas.
7 – Com uma faca corte quadrados da palha e empane no leite em pó.
