Amendoim Doce
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Amendoim Doce
Ingredientes:
2 xícaras de amendoim cru
1 xícara de açúcar
1/2 xícara de água
2 colheres (sopa) de achocolatado em pó
1 colher (chá) de fermento em pó
Modo de Preparo:
Levar ao fogo em uma panela: amendoim, água e açúcar. Deixar até ferver.
Baixar o fogo e juntar o achocolatado e o fermento em pó, mexer até secar o líquido e quando começar açucarar mexer até que fiquem soltos e com casquinha crocante.
Desligar o fogo.
Esperar esfriar e guardar em recipiente com tampa.