Beliscão (goiabinha)
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Beliscão (goiabinha)
INGREDIENTES
1 xíc. e 1/2 de chá de farinha de trigo
4 colh.de sopa bem cheias de manteiga gelada
1/2 xíc. de chá de açúcar
Creme se leite (se achar necessário para dar ponto)
1 pitadinha de sal
RECHEIO:
Pedaços pequenos de goiabada
PARA POLVILHAR:
Açúcar de confeiteiro
MODO DE PREPARO
Misture os ingredientes da massa;
Sove até que fique bem lisinha;
Envolva a massa com plástico;
Leve à geladeira por 20 minutos;
Após esse tempo, abra a massa com rolo;
Corte com cortador, coloque um pedacinho de goiabada no centro;
Fechar unindo as duas pontas, dando um leve “beliscão”;
Leve ao forno preaquecido médio por 10 a 15 minutos;
Retire do forno, espere esfriar e polvilhe o açúcar de confeiteiro.
