BOLO DE ÁGUA
BOLO DE ÁGUA
INGREDIENTES:
1 copo (americano) de água fria
3 ovos
2 e 1/2 copos (americanos) de farinha de trigo
2 copos (americanos) de açúcar
1 colher (sopa) de fermento em pó
2 colheres (sopa) de óleo
MODO DE PREPARO:
Na batedeira, coloque a água, os ovos e o açúcar. Bata bem.
Adicione a farinha e óleo e bate até ficar homogêneo.
Coloque a massa em uma forma untada.
Leve para assar em forno preaquecido até o bolo ficar dourado.
Quer dar um sabor a mais ao seu bolo de água? Que tal fazer uma cobertura supersimples e saborosa?
A receita que iremos ensinar a seguir tem leite, então, intolerantes à lactose: fiquem atentos!
Usem leite de coco no lugar do leite ou algum leite sem lactose. Confira os ingredientes e o passo a passo da cobertura a seguir:
INGREDIENTES DA COBERTURA:
1 copo e 1/2 (americano) de leite
4 colheres (sopa) de coco ralado
5 colheres (sopa) de açúcar
MODO DE PREPARO DA COBERTURA:
Em uma panela em fogo médio, misture os ingredientes. Coloque em cima do bolo ainda quente.
