ESCONDIDINHO DE CARNE MOÍDA
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ESCONDIDINHO DE CARNE MOÍDA
Ingredientes:
Molho:
1kg de carne moída
1 sache de molho pronto
1/2 cebola picada
2 dentes de alho
1/2 xícara de azeitona
salsinha e cebolinha a gosto
sal a gosto
Purê de batata:
5 batatas cozidas
leite até dar o ponto
2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
sala gosto
pimenta do reino a gosto
250g de mussarela
250g de presunto