Mousse de Chocolate com Morango
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Mousse de Chocolate com Morango
Ingredientes:
1 xícara (chá) de manteiga sem sal
1 lata de leite condensado
500g de chocolate meio amargo derretido
1 lata de creme de leite
1 envelope de gelatina em pó sem sabor
600g de morangos
Chocolate granulado e morangos para decorar
Modo de preparo:
Na batedeira, bata a manteiga, e sem parar de bater, adicione o leite condensado em fio.
Bata até virar um creme esbranquiçado. Ainda na batedeira, acrescente o chocolate derretido, o creme de leite e a gelatina hidratada.
Em uma taça grande, intercale camadas de creme e de morango, sendo a última camada de creme. Decore com granulado e morango. Leve à geladeira por 4 horas.
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