Pão De Alho Caseiro

O pão de alho caseiro é uma receita deliciosa e versátil, perfeita para acompanhar churrascos, como petisco ou até mesmo para um lanche rápido. A combinação de alho, queijo e manteiga torna essa receita irresistível. O melhor de tudo é que ela pode ser feita de forma simples, utilizando ingredientes fáceis de encontrar. Para uma versão ainda mais especial, você pode personalizar o tempero e escolher queijos de sua preferência. Vamos aprender como fazer essa delícia em casa?

Índice

• Ingredientes
• Modo de Preparo
• Tempo de Preparo, Rendimento e Calorias
• Versão Sem Lactose
• Versão Sem Glúten
• Versão Sem Açúcar
• Conclusão

Ingredientes

• 250 gramas de manteiga ou margarina (caso use margarina sem sal, adicione sal a gosto)
• 1 colher de sopa de alho picado (2 colheres para um sabor mais acentuado)
• 200 gramas de requeijão cremoso
• Uma pitada de pimenta do reino
• Uma pitada de orégano
• 50 gramas de mussarela ou queijo parmesão ralado (use um queijo de boa qualidade)
• Sal a gosto
• 10 pães franceses

Modo de Preparo

Adicione todos os ingredientes em um recipiente e misture bem até obter uma pasta homogênea. Para rechear os pães, faça cortes até quase o final (sem separar os pães). Abra os sulcos e recheie com a pasta. No final, espalhe a pasta sobre a parte superior dos pães para que ela derreta durante o preparo.

Leve os pães ao forno ou à churrasqueira em fogo indireto (ao lado do braseiro ou no andar de cima da churrasqueira) por aproximadamente 15 minutos. Salpique orégano por cima dos pães antes de servir ou, se preferir, salpique antes de levar para assar. Sirva quente e aproveite!

Tempo de Preparo, Rendimento e Calorias

• Tempo de Preparo: 15 minutos
• Rendimento: 10 porções
• Calorias (por porção): Aproximadamente 200 calorias

Versão Sem Lactose

Para quem tem intolerância à lactose ou segue uma dieta sem lacticínios, o pão de alho caseiro pode ser preparado com substituições simples, mas igualmente deliciosas. O segredo é escolher produtos sem lactose, como margarina e requeijão cremoso, além de optar por queijos sem lactose.

Ingredientes da Versão Sem Lactose

• 250 gramas de margarina sem lactose
• 1 colher de sopa de alho picado (2 colheres para um sabor mais acentuado)
• 200 gramas de requeijão cremoso sem lactose
• Uma pitada de pimenta do reino
• Uma pitada de orégano
• 50 gramas de queijo parmesão ralado sem lactose
• Sal a gosto
• 10 pães franceses

Modo de Preparo da Versão Sem Lactose

O modo de preparo é exatamente o mesmo que o da versão tradicional. Basta seguir os mesmos passos, substituindo os ingredientes por opções sem lactose. O sabor será igualmente incrível!

Tempo de Preparo, Rendimento e Calorias da Versão Sem Lactose

• Tempo de Preparo: 15 minutos
• Rendimento: 10 porções
• Calorias (por porção): Aproximadamente 180 calorias

Versão Sem Glúten

Se você está buscando uma versão sem glúten, é possível adaptar a receita facilmente, substituindo os pães franceses tradicionais por opções sem glúten. Com isso, a receita fica apta para celíacos ou pessoas com restrição ao glúten.

Ingredientes da Versão Sem Glúten

• 250 gramas de manteiga ou margarina (caso use margarina sem sal, adicione sal a gosto)
• 1 colher de sopa de alho picado (2 colheres para um sabor mais acentuado)
• 200 gramas de requeijão cremoso
• Uma pitada de pimenta do reino
• Uma pitada de orégano
• 50 gramas de queijo parmesão ralado
• Sal a gosto
• 10 pães franceses sem glúten

Modo de Preparo da Versão Sem Glúten

Siga o mesmo modo de preparo da versão tradicional, substituindo os pães convencionais por pães sem glúten. O sabor não será comprometido, e você terá uma deliciosa receita sem glúten.

Tempo de Preparo, Rendimento e Calorias da Versão Sem Glúten

• Tempo de Preparo: 15 minutos
• Rendimento: 10 porções
• Calorias (por porção): Aproximadamente 220 calorias

Versão Sem Açúcar

Para quem deseja uma opção sem açúcar, essa receita já se encaixa, pois não leva nenhum ingrediente açucarado. O sabor fica equilibrado, graças ao alho, queijo e temperos que adicionam o sabor delicioso ao prato.

Ingredientes da Versão Sem Açúcar

• 250 gramas de manteiga ou margarina
• 1 colher de sopa de alho picado (2 colheres para um sabor mais acentuado)
• 200 gramas de requeijão cremoso
• Uma pitada de pimenta do reino
• Uma pitada de orégano
• 50 gramas de queijo parmesão ralado
• Sal a gosto
• 10 pães franceses

Modo de Preparo da Versão Sem Açúcar

O preparo é idêntico ao da versão tradicional. Como não há adição de açúcares, a receita já é naturalmente sem açúcar.

Tempo de Preparo, Rendimento e Calorias da Versão Sem Açúcar

• Tempo de Preparo: 15 minutos
• Rendimento: 10 porções
• Calorias (por porção): Aproximadamente 200 calorias

Conclusão

O pão de alho caseiro é uma opção deliciosa e fácil de preparar. As versões alternativas, sem lactose, sem glúten e sem açúcar, tornam essa receita inclusiva, atendendo às necessidades de diferentes dietas. O segredo para o sucesso dessa receita está na escolha de bons ingredientes, como queijos de qualidade e temperos frescos. Seja no churrasco, no lanche ou como acompanhamento, esse pão de alho vai surpreender a todos com seu sabor irresistível. Experimente em casa e adicione um toque especial às suas refeições!