Pão Doce Fofinho uma delicia

O pão doce fofinho é uma verdadeira iguaria que traz conforto e sabor para qualquer momento do dia. Essa receita simples, porém incrivelmente saborosa, resulta em pães macios, doces e com uma textura perfeita, que derrete na boca. Perfeito para o café da manhã ou lanche da tarde, esse pão doce vai conquistar sua família e amigos com seu sabor irresistível. Ideal para quem ama preparar receitas caseiras e quer surpreender com algo diferente, o pão doce fofinho também pode ser adaptado para diferentes dietas, mantendo o sabor e a leveza que todos adoram.

Para tornar o preparo ainda mais interessante, você aprenderá a versão tradicional, sem lactose, sem glúten e sem açúcar, para atender a diferentes necessidades alimentares sem abrir mão do sabor. Acompanhe o passo a passo detalhado e descubra como fazer essa delícia de forma fácil e rápida.

Índice

• Ingredientes
• Modo de Preparo
• Tempo de Preparo, Rendimento e Calorias
• Versão sem Lactose
• Versão sem Glúten
• Versão sem Açúcar
• Conclusão

Ingredientes

• 250 ml de leite morno
• 2 ovos
• 1 colher (sopa) de margarina
• Meia colher (sopa) de sal
• 40 ml de óleo de soja
• 2 ou 3 colheres (sopa) de açúcar
• 1 pacotinho de fermento biológico seco instantâneo (10 gramas)
• Farinha de trigo até dar o ponto de não grudar nas mãos (aproximadamente 1 kg)

Modo de Preparo

Para preparar o pão doce fofinho, basta seguir os seguintes passos:

1. Bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto a farinha de trigo.
2. Coloque a mistura em uma tigela e vá acrescentando a farinha de trigo aos poucos, até que a massa não grude mais nas mãos.
3. Sove a massa por aproximadamente 10 minutos para garantir que ela fique bem macia e homogênea.
4. Modele os pãezinhos no formato desejado e deixe descansar por 40 minutos a 1 hora, ou até que a massa tenha crescido.
5. Leve os pães para assar em forno médio, sem necessidade de pré-aquecimento. O tempo de assado pode variar, então fique atento até que eles estejam dourados e cozidos por dentro.

Tempo de Preparo, Rendimento e Calorias

Tempo de Preparo: Aproximadamente 1 hora e 10 minutos

Rendimento: Cerca de 12 pãezinhos

Calorias: Aproximadamente 180 calorias por unidade (valor aproximado, dependendo dos ingredientes utilizados)

Versão Sem Lactose

Para quem tem intolerância à lactose, é possível adaptar a receita do pão doce fofinho de maneira simples, substituindo o leite comum por opções sem lactose, garantindo o sabor suave e a maciez do pão sem prejudicar a saúde.

Ingredientes da Versão Sem Lactose

• 250 ml de leite sem lactose morno
• 2 ovos
• 1 colher (sopa) de margarina sem lactose
• Meia colher (sopa) de sal
• 40 ml de óleo de soja
• 2 ou 3 colheres (sopa) de açúcar
• 1 pacotinho de fermento biológico seco instantâneo (10 gramas)
• Farinha de trigo até dar o ponto de não grudar nas mãos (aproximadamente 1 kg)

Modo de Preparo da Versão Sem Lactose

O modo de preparo é o mesmo da receita tradicional, apenas substituindo o leite e a margarina pelos ingredientes sem lactose. A textura e o sabor continuam deliciosos, e a receita se torna ideal para quem segue dietas sem lactose.

Tempo de Preparo, Rendimento e Calorias da Versão Sem Lactose

Tempo de Preparo: Aproximadamente 1 hora e 10 minutos

Rendimento: Cerca de 12 pãezinhos

Calorias: Aproximadamente 170 calorias por unidade

Versão Sem Glúten

Quem tem intolerância ao glúten pode também saborear o pão doce fofinho com uma adaptação simples. Usando farinhas sem glúten, como farinha de arroz ou farinha de amêndoas, você ainda terá um pão delicioso, fofinho e perfeito para qualquer ocasião.

Ingredientes da Versão Sem Glúten

• 250 ml de leite morno (ou leite sem lactose)
• 2 ovos
• 1 colher (sopa) de margarina (sem glúten)
• Meia colher (sopa) de sal
• 40 ml de óleo de soja
• 2 ou 3 colheres (sopa) de açúcar
• 1 pacotinho de fermento biológico seco instantâneo (10 gramas)
• Farinha sem glúten (aproximadamente 1 kg, dependendo da mistura de farinhas utilizadas)

Modo de Preparo da Versão Sem Glúten

O modo de preparo permanece o mesmo, mas é importante prestar atenção no ponto da massa, que pode ser ligeiramente diferente da versão tradicional, devido às farinhas sem glúten. Siga as orientações para garantir que a massa fique homogênea e fofinha.

Tempo de Preparo, Rendimento e Calorias da Versão Sem Glúten

Tempo de Preparo: Aproximadamente 1 hora e 10 minutos

Rendimento: Cerca de 12 pãezinhos

Calorias: Aproximadamente 190 calorias por unidade (dependendo da farinha sem glúten utilizada)

Versão Sem Açúcar

Se você deseja reduzir a quantidade de açúcar na sua dieta, essa versão é a solução. Substituindo o açúcar refinado por adoçantes naturais como estévia ou xilitol, o pão doce fofinho fica com menos calorias e mais saudável, sem perder o sabor doce que todos adoram.

Ingredientes da Versão Sem Açúcar

• 250 ml de leite morno
• 2 ovos
• 1 colher (sopa) de margarina
• Meia colher (sopa) de sal
• 40 ml de óleo de soja
• 1 a 2 colheres (sopa) de adoçante natural (como xilitol ou estévia)
• 1 pacotinho de fermento biológico seco instantâneo (10 gramas)
• Farinha de trigo até dar o ponto de não grudar nas mãos (aproximadamente 1 kg)

Modo de Preparo da Versão Sem Açúcar

O modo de preparo é o mesmo, com a substituição do açúcar por adoçante natural. Fique atento à doçura desejada e ajuste a quantidade de adoçante de acordo com seu gosto.

Tempo de Preparo, Rendimento e Calorias da Versão Sem Açúcar

Tempo de Preparo: Aproximadamente 1 hora e 10 minutos

Rendimento: Cerca de 12 pãezinhos

Calorias: Aproximadamente 120 calorias por unidade (dependendo do adoçante utilizado)

Conclusão

O pão doce fofinho é uma receita versátil e deliciosa, que pode ser adaptada para diversas necessidades alimentares, sem perder seu sabor e fofura. Se você deseja uma versão mais leve, sem lactose, sem glúten ou sem açúcar, a adaptação é simples e pode ser feita com ingredientes facilmente encontrados. Não importa a sua escolha, o resultado sempre será um pão macio, saboroso e perfeito para compartilhar com quem você ama.

Experimente agora mesmo e descubra como esse pão doce fofinho pode conquistar seu coração e o de sua família. Ideal para todas as idades e ocasiões, ele é uma excelente opção para quem quer manter uma alimentação saborosa e, ao mesmo tempo, adaptada às suas necessidades alimentares.