Pizza Caseira Deliciosa
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Pizza Caseira Deliciosa
RECEITA
MASSA: 1/2 kg de farinha de trigo sem fermento.
1 colher rasa de açúcar.
15grs de fermento biológico seco 250ml de água morna
Sal a gosto
Obs. Só colocar o sal depois q a massa crescer.
PREPARO:
Abrir um vulcão na farinha, colocar o açúcar, fermento e a água morna aos poucos e misturar tudo até soltar das mãos. Sovar bem
a massa e fazer uma bola. Untar a massa com azeite e deixar descansar por 1 hora.
Depois acrescentar o sal e sove bem a massa.
Divide a massa ao meio.
Esticar bem a massa com um rolo e acomodar nas formas, previamente untadas com azeite..
Recheio a gosto.
Tempo no forno 20/30 minutos. Ou até que ela esteja começando a soltar da forma.
Rende 2 pizzas grandes
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