Queijadinha de liquidificador
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Queijadinha de liquidificador
Ingredientes:
2 ovos
1 lata de leite condensado
100 gramas de queijo ralado
200 gramas de coco ralado úmido
1 vidro de leite de coco
2 colheres (sopa) de maisena
Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador no botão pulsar até que a mistura fique homogênea. Coloque em forminhas especiais para forno usando-se o próprio bico do copo do liquidificador deixando um espaço de 1 cm para elas crescerem. Jogue queijo ralado por cima. Vá ao forno preaquecido em 200° C por 40 minutos
