Sobremesa Torta de bolacha

Sobremesa Torta de bolacha

Ingredientes:
5 ovos
1 pacote de natas

1 lata de leite condensado
2 medidas* de leite
1 colher de sobremesa de farinha Maizena

3 colheres de sopa de açúcar
Bolacha Maria q.b.
medida da lata de leite condensado

Como Preparar:
Partir os ovos, separar as gemas e reservar as claras.

Num tacho, juntar o leite condensado, as gemas e o leite (onde se diluiu a farinha Maizena) e levar a fogo brando. Ir mexendo sempre até engrossar.

Retirar do fogo, deitar numa terrina e deixar arrefecer.
Bater as claras em castelo e as natas com o açúcar (em recipientes separados).

Envolver ambas e colocar por cima do doce (antes de pôr, coloquei uma camada de bolacha Maria embebidas em café). deixar na geladeira.. No momento de servir polvilhar com bolacha Maria picada.