– 1 scoop de whey protein (sabor de sua preferência)– 1/2 xícara de farinha de aveia– 2 ovos– 1 colher de chá de adoçante natural (opcional)– Água ou leite (de acordo com a consistência desejada)– Óleo de coco para untar a frigideira
3. Acrescente água ou leite gradualmente até atingir a consistência desejada. A quantidade dependerá da espessura que você preferir para as panquecas.4. Pré-aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio-alto e unte com óleo de coco.
5. Despeje uma porção da massa na frigideira e espalhe uniformemente.6. Cozinhe por cerca de 2-3 minutos de cada lado, ou até que as panquecas fiquem douradas.