INGREDIENTES

– 500g de farinha de trigo – 100g de açúcar – 10g de fermento biológico seco – 2 ovos – 100g de manteiga derretida – 250ml de leite morno – 1 colher de chá de sal

Modo de FAzer

1. Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar e o fermento biológico seco. 2. Adicione os ovos, a manteiga derretida e o leite morno à mistura seca. Misture bem até formar uma massa pegajosa.

Modo de FAzer

3. Polvilhe o sal sobre a massa e continue amassando por cerca de 10 minutos, até que fique macia e elástica. 4. Cubra a tigela com um pano úmido e deixe a massa descansar em um local quente por aproximadamente 1 hora, ou até dobrar de tamanho.

Modo de FAzer

5. Pré-aqueça o forno a 180°C. 6. Transfira a massa para uma forma de pão ou assadeira forrada com papel-manteiga ou tapete de silicone.

Modo de FAzer

7. Leve ao forno pré-aquecido e asse por cerca de 30 a 40 minutos, ou até que o pão esteja dourado e faça um som oco quando batido na parte inferior. 8. Retire o pão doce do forno e deixe esfriar antes de fatiar e servir.