Sobrecoxa top
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Sobrecoxa top
Eu limpei e lavei com água e vinagre. Enxaguei bem. Temperei com alho, sal, mostarda, shoyu, orégano e pimenta do reino c/ cominho.
Na hora de assar, eu fiz uma misturinha de maionese e molho de tomate e passei no frango.
O tempo de forno varia, frango não dá pra comer mal passado, então ele precisa estar totalmente assado!
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