Delicioso de Pão de Mel
Delicioso de Pão de Mel
Ingredientes:
2 ovos
1/2 xícara leite
2 cs óleo de coco ou manteiga derretida
2 cs mel
1 xícara farinha de aveia
2 cs cheia de cacau
1 colher chá de canela
1 cs fermento em pó
Modo de preparo:
Coloque os ingredientes líquidos no liquidificador e bate até ficar homogêneo. Em uma tijela grande coloque os ingredientes secos e em seguida adicione o líquido,
misture bem até ficar homogêneo.
Unte as forminhas com manteiga e cacau, coloque a massa e leve ao forno pré-aquecido 180 graus por 25 minutos.
Recheio:
Depois de assado, espere esfriar completamente, faça um corte ao meio e acrescenta o doce de leite ( pode ser zero açúcar), não coloque muito para ele não desmontar.
Cobertura:
Em uma tijela, derreta 200 gramas de chocolate 70%, adicione 1 cs de óleo de coco e misture. Passe o pãozinho nesse chocolate e descanse sob um papel manteiga ( pode deixar na geladeira)
