Fatias Húngaras

Compartilhe essa receita

Fatias Húngaras

Ingredientes
10 gramas de fermento biológico seco
6 colheres de sopa de açúcar
1 1/2 xícara de leite morno

5 colheres de sopa de óleo
1 ovo
1 pitada de sal
Farinha de trigo (aproximadamente 500 gramas)

Modo de preparo
Em uma vassilha coloque o leite e o fermento e misture. Acrescente o açúcar, óleo , ovo e o sal.

Obs se preferir pode bater no liquidificador esses ingredientes. Vá misturado a farinha de trigo aos poucos .

Não coloque muito farinha pra massa não ficar Quando desgrudar das mãos já está boa. Em seguida sove bem a massa , pras rosquinhas ficarem bem leve.

Deixe a massa crescer por aproximadamente uns 40 minutos . Cubra bem .
Enquanto isso prepare o recheio da massa.

Recheio
5 colheres de manteiga em temperatura ambiente.
200 gramas de coco ralado
3 colheres de açúcar .
Misture tudo e reserve .

Depois de massa crescida , coloque em uma bancada , abra com o auxílio de um rolo , coloque o recheio e enrole como um rocambole.

Em seguida corte e leve pra assar em uma forma untada e enfarinhada.Depois das rosquinhas prontas se quiser pincele leite condensado por cima.

Compartilhe essa receita