Macarrão Gratinado prático
Macarrão Gratinado prático
– Ingredientes:
Macarrão Ninho
Requeijão cremoso
Queijo mussarela
Presunto
1 Molho de tomate
1 creme de leite
Temperos a gosto.
– Modo de preparo:
De uma pré cozida no macarrão ( não cozinhe de mais , deixe ele ao dente , cozinhe somente uns 10 minutos.
Enquanto o macarrão cozinha vamos preparar o molho, disponha o molho de tomate em um refratário, coloque o creme de leite,
uma pitada de açúcar pra tirar o acidez do molho e tempere com sal, orégano, pimenta calabresa, pimenta do reino e se caso ficar um pouco grosso acrescente um pouco de água. Misture bem.
Depois distribua o macarrão ninho em uma forma e coloque um cubinho de queijo mussarela e de presunto no meio do Ninho.
Logo após em cada Ninho coloque uma colher generosa de requeijão cremoso em cada. Distribua todo o molho sobre o macarrão.
Tampe com papel alumínio e leve ao forno por uns 25 a 30 minutos. Tire o papel alumínio e coloque bastante queijo mussarela ralado por cima, presunto e orégano e leve novamente ao forno pra gratinar, aproximadamente uns 15 a 20 minutos.
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