Biscoito Beliscão prático (goiabinha)
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Biscoito Beliscão prático (goiabinha)
– Ingredientes:
1 xícara e 1/2 de chá de farinha de trigo
1/2 xícara de chá de açúcar
4 colheres de sopa bem cheias de manteiga gelada
1 pitadinha de sal
– Recheio:
Pedacinhos de goiabada
– Para polvilhar:
Açúcar de confeiteiro
– Modo de preparo:
Misturar os ingredientes da massa. Sovar até ficar bem lisinha;
Levar à geladeira por 20 minutos, após esse tempo abrir a massa com rolo;
Cortar com cortador, colocar um pedacinho de goiabada no centro;
Fechar unindo as duas pontas, dando um leve “beliscão”. Levar ao forno preaquecido médio por 10 a 15 minutos;
Retirar, esperar esfriar e polvilhar o açúcar de confeiteiro.