Almôndegas Assada no Forno

Almôndegas Assada no Forno

Ingredientes
– 400 g de carne moída
– 1 cebola pequena picada ou ralada

– 1 dente de alho picado
– 1 ovo
– Pimentão vermelho picado a gosto
– Salsinha picada a gosto

– Sal e pimenta a gosto
– Orégano a gosto
– 1 Xícara de Chá de Farinha de Rosca

Modo de Preparo
– Em uma tigela misture a carne com a cebola, o alho, o ovo, o sal e a pimenta, a salsinha e o pimentão.

Adicione aos poucos a farinha de rosca e misture até obter uma mistura homogênea que não grude, mas mãos.