Enroladinho de salsicha empanado sem ovo

Enroladinho de salsicha empanado sem ovo

Ingredientes:
Massa:
3 xícaras de água(uso leite)

2 xícaras e 1/2 de trigo(uso 3,para cada xícara de leite uma de trigo
2 colheres de óleo
1 sazon
Sal a gosto

Recheio:
1 kg de salsicha
Farinha de rosca pra empanar

Modo de preparo:
Misture tudo da massa e leve ao fogo
Mexa bastante (o ponto e a massa desgrudar da panela), quando der o ponto retire do fogo e reserve

Corte todas as salsichas pela metade
Unte as mãos com óleo e enrole as salsichas na massa

Passe na farinha de rosca e frite em óleo novo e bem quente
Uma dica: Jogue um fósforo no óleo, se o fósforo ascender o óleo está quente.