Batata Gratinada no Forno 

Batata Gratinada no Forno

– Ingredientes:
5 batatas em rodelas e pré cozidas
3 ovos

2 caixinha de creme de leite
100ml de leite
azeite

pimenta do reino
sal
salsinha desidratada
queijo ralado a gosto

– Modo de preparo:
1. Unte uma travessa com um fio de azeite e forre com as batatas fatiadas. Reserve.

2. DICA: As batatas não podem estar muito mole, pois podem se desmanchar depois.
3. Numa tigela, junte os ovos, o creme de leite, o leite e misture bem.

4. Em seguida tempere essa mistura com pimenta do reino, sal e salsinha.
5. Pegue 3 colheres (sopa) do queijo ralado e adicione a essa mistura.

6. Misture bem e despeje por cima das batatas fatiadas.
7. Para finalizar, salpique o restante do queijo talado,

espalhando bem por toda a travessa.
8. Leve ao forno preaquecido, 180ºC, por aproximadamente 20 minutos.