Biscoitos de queijo (Chipa)
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Biscoitos de queijo (Chipa)
– Ingredientes:
500 g de polvilho doce
2 ovos
400g de queijo ralado, eu usei queijo caseiro, você pode usar o que você gosta pra fazer pão de queijo
2 dedos de óleo frio no copo americano
Sal a gosto
1 colher de chá de fermento para bolo
E leite até dá o ponto (mais ou menos meio copo americano de leite, não é quente).
– Como fazer:
Misture tudo e vá colocando o leite até dá o ponto, sove bem pra tirar o gosto do ovo, modele e coloque pra assar por uns 40 minutos.
