Bolinho de queijo com orégano

Bolinho de queijo com orégano
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Bolinho de queijo com orégano

Ingredientes:
1 xícara (chá) de leite
1 xícara (chá) de farinha de trigo

1 colher (sopa) de margarina
1 gema
1 pitada de sal

Mussarela a gosto
Orégano a gosto
Óleo para fritar

Modo de preparo:
Em uma panela, adicione o leite, a farinha de trigo, a margarina, a gema e o sal.

Leve ao fogo e mexa com um garfo até que a massa solte da panela, depois deixe esfriar.
Modele a massa em bolinhas e recheie com o queijo, depois passe o bolinho na gema de ovo e na farinha de rosca.

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