CAMARÃO EMPANADO
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CAMARÃO EMPANADO
200 gramas de camarão limpo pré-cozido + o suco de um limão + uma pitada de sal, pitada de pimenta do reino e salsinha à gosto, misture bem.
Unte as mãos com azeite e pegue uma colher de sopa rasa de catupiry, coloque o camarão por cima, depois adicione mais uma colher de catupiry
por cima e molde deixando o ”rabinho” aparente.
faça isso com todos, deixe eles no freezer por 20 minutos.
Passe eles na farinha de arroz, depois em dois ovos batidos, e por ultimo na farinha de PANKO ou farinha de rosca
Regue um pouco de azeite neles e asse na air fryer ou forno à 200 graus por 25 minutos.
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