Carne Moída com Batatas
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Carne Moída com Batatas
Ingredientes:
2 colheres (sopa) de Óleo
2 dentes de alho picado
1/2 cebola ralada
1 kg de carne moída
pimenta do reino (gosto)
orégano (a gosto)
colorau (a gosto)
sal (a gosto)
3 ovos
4 colheres (sopa) de maionese
1 xícara (chá) de leite
3 xícaras (chá) de mussarela
500 g de batata palito
Modo de Preparo:
Em uma panela, coloque o óleo, o alho e a cebola. Frite bem e adicione a carne moída, pimenta, orégano, colorau e sal a gosto.
Misture bem e deixe refogar. Reserve.
Em uma tigela, acrescente os ovos, a maionese e o leite. Misture bem.
Em uma travessa, coloque a carne moída, o creme de maionese, mussarela ralada por cima e as batatas. Leve ao forno pré-aquecido à 180C por mais ou menos 30 min.
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