Cocadinha de Leite em Pó
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Cocadinha de Leite em Pó
– Ingredientes:
1 kg de açúcar refinado
300 ml de leite
1 colher de sopa de margarina
1 lata de leite Ninho
100 g de coco ralado
– Modo de fazer:
Em uma panela, coloque o açúcar, o leite e a margarina. Misture bem e leve ao fogo. Assim que levantar fervura, deixe por mais 5 minutos e desligue o fogo.
Acrescente o leite Ninho e o coco ralado e mexa sem parar por cerca de 3 minutos. Despeje em uma forma untada com margarina e corte as cocadinhas depois de fria.
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