PÃO CASEIRO PRATICO E COM RECHEIO SABOROSO
PÃO CASEIRO PRATICO E COM RECHEIO SABOROSO
– INGREDIENTES
800 g de farinha de trigo
1/2 xícara de óleo
2 ovos
1 xícara de leite morno
1 colher de sopa rasa de açúcar
1 colher de sopa (cheia) de sal
10 g de fermento biológico
Presunto, Bacon, Calabresa ou Queijo (opcional)ou todos juntos
MODO DE PREPARAÇÃO
Despeje em uma tigela o leite morno, junto a ele dissolva o fermento acrescentando em
seguida os ovos, óleo o açúcar e o sal.
Misture bem (a mão) todos os ingredientes.
Em seguida vá acrescentando pouco a pouco a farinha de trigo (a massa ficará no ponto que
não irá grudar mais nas mãos).
Amasse bem, corte em pedaços que desejar enrole e deixe descansar por 1 hora.
Pincele cada um com gema de ovo para ficar corado.
Leve em forno pré-aquecido à 180° graus, depois de 40 minutos aumente para 220° graus para dourá-lo.
Se quiser poderá colocar na massa antes de enrolar, presunto, bacon, calabresa ou queijo picado fica ótimo também.
Obs: Não precisa amassar duas vezes, pois ela cresce que uma beleza Experimente!
