Pão de Alho para Churrasco com Pão francês Amanhecido
Pão de Alho para Churrasco com Pão francês Amanhecido
Ingredientes:
2 colheres de sopa de alho picadinho
1 colher de sopa não muito cheia de orégano
6 pães franceses (médios)
1 vidro pequeno de maionese
1/2 xícara de chá de cheiro verde picado
1/2 xícara de chá de parmesão ralado
Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
Você pode ser acrescentar presunto picado no recheio.
Em um recipiente misture a maionese, o alho, o orégano, o cheiro verde, o sal e a pimenta.
Reserve
Faça cortes horizontais no pão francês de maneira a formar pequenas fatias (mais ou menos 4), mas sem desprendê-las umas das outras (como no pão de alho comprado).
Passe a mistura reservada entre as fatias e depois envolvendo todo os pães
Polvilhe sobre os pães o parmesão ralado
Leve à churrasqueira e asse bem de ambos os lados.
Bom Apetite!