Pão de Queijo fácil
Pão de Queijo fácil
– Ingredientes:
3 xícaras de polvilho doce
1/2 colher rasa de sal
1 e 1/2 xícara de leite
1/4 de xícara de óleo
2 xícaras de queijo meia cura ralado (pode ser mussarela ou parmesão)
4 ovos
– Modo de Preparo:
Coloque pra ferver o leite e o óleo junto, derrame fervendo sobre o polvilho e o sal (misturados). Espere esfriar.
Na sequência coloque os ovos e misture até as claras sumirem por completo, depois coloque o queijo misture de novo e faça as bolinhas.
Coloque na forma sem untar e asse em forno pré-aquecido a 250 graus até que cresçam e dourem, cerca de 30 minutinhos
Não se esqueça de deixar um espaço entre um pão de queijo e outro porque eles crescem viu?
Ps. Deixei no último a receita com polvilho azedo e doce. Os ingredientes mudam um pouquinho, ficou muito gostoso. Recomendo também.
Compartilhe essa receita
