Pãozinho de cebola de liquidificador
Pãozinho de cebola de liquidificador
– Ingredientes:
2 ovos
1/2 cebola grande picada
1/2 xícara (chá) de óleo
1/2 xícara (chá) de leite
10g de fermento biológico seco
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colheres (chá) de sal
2 colheres (sopa) de açúcar
1 gema batida com 1 colher de leite para pincelar
Orégano a gosto
– Modo de Preparo:
Coloque no liquidificador os ovos, a cebola, o óleo, o açúcar, o leite e bata até que se forme uma mistura bem líquida.
Coloque o trigo, o fermento e o sal em uma bacia e derrame a mistura do liquidificador por cima. Amasse essa massa até que fique bem homogênea e solta das mãos.
Coloque essa massa para descansar por 1 hora. Unte uma forma com manteiga, faça pãezinhos e coloque um pouco distante um do
outro passe a gema misturada com o leite por cima deles e salpique orégano.
Deixe eles crescerem dentro da forma por mais 20 minutos
e leve para assar em forno a 200 graus até que fiquem bem dourado (aprox. 30 minutos). Prontinho!
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