Rolinhos de Lasanha
Rolinhos de Lasanha
Ingredientes:
12 massa de lasanha
1 kilo de carne moída
4 dentes de alho finamente picados
2 latas de molho de tomate
2 colheres de chá de tempero italiano
3/4 xícara de queijo mussarela, esfarelado
1/3 xícara de queijo parmesão ralado
2 ovos batidos
12 fatias de queijo simples, cortado ao meio
Modo de preparo:
Aqueça o forno a 350ºF.
Cozinhe a massa conforme indicado na embalagem. Enquanto isso, doure a carne com o alho em uma frigideira. Escorra e coloque em uma tigela grande.
Misture o molho com o tempero. Adicione 1 xícara desta mistura à carne junto com a mussarela, o parmesão e os ovos; misture tudo bem.
Escorra o macarrão e enxágue. Espalhe 1/3 xícara da mistura de carne sobre cada folha de massa; Cubra com 1 pedaço de Singles e enrole.
Espalhe a metade restante do molho sobre o fundo da assadeira de 13 x 9 polegadas; cubra com os rolos de lasanha, com o lado da costura voltado para baixo e cubra com o molho restante. Cubra a fonte.
Asse os rolos por 25 min. ou até aquecido completamente. Cubra com as peças individuais restantes; leve ao forno 5 min. ou até que o último derreta.
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