Rosca trançada

Rosca trançada

INGREDIENTES
1 copo de água (americano)
1 copo de óleo (americano)

2 copos de leite (americano)
1 pitada de sal
2 ovos
2 colheres bem cheia de fermento biológico

7 colheres de açúcar
Erva doce (opcional)
Farinha até dar o ponto (mais ou menos 1 kg e meio)

Cobertura
1 lata de leite condensado
Coco ralado
Uva passas a gosto (opcional)

MODO DE PREPARO
O primeiro passo é colocar todos os ingredientes no liquidificador e depois que estiverem bem batidos colocar numa bacia,

Vá acrescentando a farinha aos poucos.
Amasse bem. Se desejar misture erva doce (é opcional).

Faça as tranças. Deixe crescendo na assadeira até que o volume dobre. Asse as suas tranças no forno moderado.

Após as tranças estarem assadas você deverá furá-las e cobri-las com o leite condensado. Regue com o coco ralado e as uvas passas e estará pronto.