Pão Caseiro Fofinho

Pão Caseiro Fofinho

Ingredientes
2 e 1/2 copos água morna
2 colheres de sopa açúcar
1 colher sal

1 ovo
1 copo óleo
1 kg farinha de trigo
50 g fermento de padaria

modo de preparo:
Misturar o fermento de padaria a água morna.
Levar ao liquidificador o açúcar, o óleo, o sal, o ovo e a água com fermento.

Bater por alguns minutos.
Colocar em uma bacia grande está mistura e acrescentar o trigo aos poucos, misturando com as mãos (a quantidade de trigo suficiente se dá quando a massa não grudar em suas mãos).
Deixar crescer por 1 hora.

Dividir a massa em partes e enrolar os pães.
Deixar crescer novamente por 40 minutos.
Levar para assar por mais ou menos 30 minutos.