Rocambole de espinafre

Rocambole de espinafre

Conheça meu livro de receitas, fiz com muito carinho para você, espero que goste!

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Rocambole de espinafre

Ingredientes:
5 ovos
1 pacote de espinafre cru
3 colheres de sopa de leite em pó desnatado
1 colher de chá de sal.

Modo de preparo:
Bata tudo muito bem no liquidificador e transfira a mistura para uma assadeira previamente untada ou com papel manteiga untado (é muito mais fácil remover do molde com esta última opção).

Asse em fogo alto por cerca de 20 minutos ou até firmar. Deixe esfriar muito bem e desenforme com uma espátula aos poucos para que não quebre. Recheie com o que quiser

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