Torta fria de Salame e Queijos
Torta fria de Salame e Queijos
Ingredientes
50 gramas de queijo parmesão ralado
1 copo de requeijão cremoso (200 gramas)
2 caixas de creme de leite
1 pacote de pão de forma sem casca
200 gramas de salame fatiado fino
2 xícaras (chá) de queijo mussarela ralado
Amêndoas em lâminas para decoração
Fatias de salame para decoração
Fatias de mussarela para decoração
Modo de Preparo
No liquidificador, bata o creme de leite e o requeijão.
Coloque a mistura em uma tigela.
Acrescente o queijo parmesão, a mussarela ralada e misture com uma colher.
Monte a torta em uma travessa ou dentro de uma forma de aro removível de 22 cm de diâmetro.
Intercale camadas de pão, creme de queijo e de salame.
Pressione com uma colher.
Finalize com o creme de queijo.
Decore as laterais da torta com amêndoas.
Decore a torta por cima com as fatias de mussarela e de salame.
Leve para gelar por no mínimo 4 horas.
Bom apetite!!
