Pudim de pão

Pudim de pão
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Pudim de pão

– Ingredientes:
3 pães (francês)
2 ovos
2 e 1/2 colheres de farinha de trigo

2 colheres de margarina
1 e 1/2 colheres de açúcar
Leite para molhar o pão

– Modo de Preparo:
Coloque os pães de molho no leite durante 5 minutos. Coloque no liquidificador, acrescente os ovos, a margarina, o açúcar e a farinha de trigo.

Se a massa ficar grossa pode acrescentar leite. Coloque em uma forma untada com margarina e açúcar. Leve ao forno, por aproximadamente 40 minutos.

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