Como fazer pudim que nao vai ao forno fica uma delicia simples de fazer
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Como fazer pudim que nao vai ao forno fica uma delicia simples de fazer
O pudim é uma sobremesa clássica e irresistível que costuma ser assado no forno para obter a sua textura suave e cremosa. No entanto, nem sempre temos acesso a um forno ou queremos nos preocupar em ligá-lo. Felizmente, existe uma alternativa deliciosa: o pudim que não vai ao forno. Neste artigo, vamos compartilhar uma receita simples e fácil de seguir para fazer um pudim delicioso sem precisar de forno. Prepare-se para saborear uma sobremesa incrível!
Ingredientes Como fazer pudim que nao vai ao forno fica uma delicia simples de fazer
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 xícara de leite
- 1 envelope de gelatina sem sabor
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- Caramelo líquido para a calda (opcional)
Modo de Preparo Como fazer pudim que nao vai ao forno fica uma delicia simples de fazer
Passo 1: Hidratar a gelatina sem sabor Comece por hidratar a gelatina sem sabor de acordo com as instruções da embalagem. Geralmente, isso envolve dissolver a gelatina em água fria e deixá-la descansar por alguns minutos até que fique macia e gelatinosa.
Passo 2: Preparar a mistura de pudim Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite e o leite. Aqueça em fogo baixo até que todos os ingredientes estejam bem incorporados e o creme esteja levemente aquecido. Certifique-se de mexer constantemente para evitar que o pudim grude no fundo da panela.
Passo 3: Adicionar a gelatina e a essência de baunilha Quando o creme estiver aquecido, adicione a gelatina hidratada e mexa vigorosamente para garantir que ela se dissolva completamente. Em seguida, adicione a essência de baunilha e misture bem.
Passo 4: Preparar a forma e a calda (opcional) Se desejar, prepare uma calda de caramelo para acomodar o pudim. Despeje o caramelo líquido no fundo de uma forma de pudim ou em tigelinhas individuais. Espalhe-o uniformemente pela superfície.
Parte 2
Passo 5: Despejar a mistura de pudim Com cuidado, despeje a mistura de pudim na forma preparada. Certifique-se de distribuir uniformemente para que a sobremesa fique bem equilibrada. Se estiver usando tigelinhas individuais, divida a mistura igualmente entre elas.
Passo 6: Refrigerar e firmar Leve o pudim à geladeira e deixe-o refrigerar por pelo menos 4 horas ou durante a noite, para que a gelatina possa firmar completamente. Quanto mais tempo você refrigerar, mais consistente será o pudim.
Passo 7: Desenformar e servir Após o tempo de resfriamento adequado, retire o pudim da geladeira. Se estiver usando uma forma de pudim, passe uma faca ao redor da borda para soltá-lo. Em seguida, coloque um prato de servir invertido sobre a forma e vire-os juntos. Se estiver usando tigelinhas individuais, basta servi-las diretamente.
Preparar um pudim delicioso sem precisar de forno é mais simples do que se imagina. Com a receita acima, você pode desfrutar dessa sobremesa clássica sem se preocupar com o forno. Lembre-se de deixar o pudim firmar adequadamente na geladeira antes de servi-lo. Com sua textura suave e sabor incrível, esse pudim será um sucesso garantido em qualquer ocasião. Experimente e aproveite cada colherada dessa doçura irresistível!
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