OVO KITKAT
OVO KITKAT
Ingredientes:
•300 gramas de chocolate ao leite
• 1 lata de doce de leite
• 1 pacote de Kit Kat mini (200g)
Modo de preparo:
1.Comece por picar o chocolate ao leite e derreter em banho-maria no fogão.
Outra opção é derreter o chocolate picado no microondas em potência máxima em 2 ou 3 ciclos de 30 segundos, parando para mexer.
Se você estiver usando chocolate nobre ou puro, confira como temperar chocolate para garantir um ovo de Páscoa brilhante e que não derrete!
2.Quando o chocolate estiver bem derretido espalhe uma camada fina nas forminhas de ovo de chocolate usando uma colher. Reserve na geladeira por 5 minutos, para firmar.
Dica: As quantidades indicadas nesta receita rendem cerca de 6 ovinhos de 50 gramas.
3.Retire as formas de ovo da geladeira e espalhe uma segunda camada de chocolate,
mais generosa que a primeira. Devolva à geladeira por mais 5-10 minutos.
4.Chega o momento de rechear o ovo de Páscoa caseiro de Kit Kat!
Para isso coloque um pouco de doce de leite e alguns pedacinhos de Kit Kat picados em cada ovinho. Deixe os pedacinhos o mais uniformes possível, para cobrir facilmente no passo seguinte.
Dica: Indicamos para usar Kit Kat mini porque fica mais fácil para rechear ovos de 50 gramas, como é o caso. No entanto, se a sua forma for maior, você pode usar Kit Kat de tamanho normal
5.Cubra o recheio de Kit Kat com um pouco mais de doce de leite ou somente com o restante chocolate derretido.
Polvilhe Kit Kat moído ou outra decoração a seu gosto e reserve na geladeira novamente, desta vez por 20-30 minutos.
Dica: Bata levemente com as forminhas na bancada para garantir que o recheio fica uniforme e que a última camada de chocolate fica bem distribuída e lisinha.
6.Depois de o chocolate firmar o ovo de Páscoa caseiro de Kit Kat está pronto! Embrulhe e venda ou ofereça nesta Páscoa, temos a certeza que todos irão adorar este ovo de colher de Kit Kat feito por você!
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