Flan de iogurte com iogurte com manga zero açúcar

Receita de Flan de iogurte com iogurte com manga zero açúcar

Ingredientes
– 1 embalagem de gelatina em pó incolor (12 g)
– 1 embalagem de iogurte natural (170 g)

– 1 embalagem de creme de leite light (200 g)
– 1 embalagem de cream cheese (150 g)
– ½ xicara (chá) de adoçante culinário (52 g)

Calda
– 1 manga grande picada (400 g)
– ½ xícara (chá) de água (100 ml)

– 2 colheres (sopa) de adoçante culinário (16 g)
– 1 colher (sobremesa) de amido de milho (4 g)

Modo de Preparo
– Hidrate a gelatina conforme as instruções da embalagem. Coloque no liquidificador o iogurte,

creme de leite, o cream cheese, o adoçante e adicione a gelatina hidratada e bata até adquirir uma mistura homogênea.

Coloque em uma forma de pudim ou em uma travessa untada e leve para gelar por aproximadamente 4 horas ou até obter consistência firme.

Calda
– Leve ao fogo todos os ingredientes e mexa por aproximadamente 40 minutos.

Montagem
– Desenforme o flan e cubra com a calda.