Sorvete de Leite Ninho
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Sorvete de Leite Ninho
Ingredientes:
5 colheres (de sopa) cheias de leite em pó
400g de creme de leite fresco ou de caixinha bem gelado
1 lata de leite condensado (395g)
Modo de preparo:
O creme de fresco gelado fica com a consistência mais cremosa, mas também funciona com o de caixinha,
se for usar o de caixinha deixe no mínimo 20 minutos no congelador antes de usar.
Bata o creme de leite na batedeira (ou liquidificador)
por uns 5 minutos em potência alta até aumentar de volume, adicione o leite condensado e o leite em pó
e misture com uma espátula delicadamente até ficar bem homogêneo.
Despeje em um recipiente e leve ao freezer por 4 horas.
