Pudim Romeu e Julieta
Pudim Romeu e Julieta
Ingredientes:
1 lata de leite condensando
1 lata de creme de leite
400gr de queijo branco (minas, frescal, ricota ou meia cura) usei o frescal
modo de preparo:
Bater no liquidificador os ingredientes
Desligar o liquidificador
Dissolver 1 pacote de gelatina incolor conforme as instruções, juntar e bater novamente.
Colocar em uma forma untada com óleo e água e levar à geladeira.
Untar com um pouco de óleo e depois colocar um pouco de água e retirar o excesso com papel toalha.
Deixar na geladeira de um dia para o outro.
Levar ao fogo a goiabada pedaços com um pouco de água e vai mexendo até derreter formando a calda.
Para desenformar passe uma faquinha em toda lateral e no meio para desprender o pudim e ficar mais fácil. Desenformar o pudim e jogar a calda por cima!
Aproveite!!