Creme branco com morango

Creme branco com morango

Ingredientes – Creme:
3 colheres (sopa) de Amido de Milho DIOKA;
3 gemas peneiradas;

2 caixas de creme de leite;
1 caixa de leite condensado;
2 e ½ xícaras (chá) de leite;
1 colher (chá) de essência de baunilha.

Ingredientes – Montagem:
4 xícaras (chá) de morango (separe alguns para decorar);

½ xícara (chá) de açúcar;
1 colher (sopa) de suco de limão;
Suspiro para decorar.

Modo de preparar
Modo de Preparo – Creme:
Leve todos os ingredientes ao fogo mexendo sem parar até engrossar.
Deixe esfriar e reserve.

Montagem:
Separe os morangos maiores para decorar e pique os menores.
Nos morangos picados adicione o açúcar, o suco de limão e misture.

Coloque a metade do creme reservado (já frio) em uma taça, cubra o creme com os morangos picados e decore a lateral com os morangos inteiros.

Coloque o restante do creme e leve para gelar por duas horas.
Em seguida decore com os suspiros e morangos, sirva.
Delicie-se!!